Dカレー 前回出店の時の反省を活かす
あれほど「寒くなるから、あったかチャイを多めにね!」って言ったのに。
マスター、チャイ追加分の材料持ってくるの忘れる。
理由:
「発電機を買うので頭いっぱいになっちゃったよーウフフー」
どんだけキャパがry・・・・・。
さて!今回マスターは追加でガスボンベを買わなくてはなりません。
・・・・・。
(゚ロ゚;)ハッ!!
ということはそれで頭いっぱいになるのかも・・・・・
もう、心配です・・・・・、
入り時間、人員チェック、メニューと金額確認、備品チェックしてあげました。
それと販売個数は商売として肝心なところです。
余らせてはいけないのです。
かといって極端に早く売り切れてもね。。
でも相談してあげてよかった。
味に関しては、炒めヌードルとティカをもっとあーしたらどうかしら?とかありますが、これはマスターの腕の見せ所。
今日お仕事で業者に行く途中に、他の備品買いに行ってあげることになりました。
でも商品の材料だけはフォローできないですからね!